わりと甘いもの好きなので、砂糖についてちょっと考えなおしてみました。調べて分かったのは精製糖よりてんさい糖の方が体に良いということ。まぁそんなに妄信的にはなりませんが、ものは試しでてんさい糖を買ってきました。以前から珈琲には液体のてんさい…

きのうの深夜にカステラを焼きました。なぜカエルみたいな形かというと・・ こういうからくりでした。カエルもいいけど真四角いパウンド型が欲しいです。 小麦粉の他に少し米粉を混ぜていまして、写真だと上の方にちょっと層になって見えるのは米粉が底の方…

冬のグリーティング切手を買ってきました↑。好きな切手デザイナー星山理佳さんのイラストです。以前の夏のシリーズの記事はこちらですが、その時の画像だけ並べて見てみましょう↓。こちらは2013年8月の切手です。 最近シール式の切手に切り替わってきていた…

前から興味があったのと、岩手産品が30％引きのセールだったので、南部鉄器の急須？を買ってしまいました。コーヒーを淹れるのに使う目的で、その分だけ賄えれば良いため、結構小さいサイズです。直径が15cmくらいで0.65リットル入る５型というサイズです。 …

10月に買った李慶子さんのガラスに多肉植物の銀箭を植え替えました。鉢底に根腐れ防腐剤入れるのを忘れていました。大丈夫かな？さすが作家さんのガラス。他の空き瓶を使ったやつよりも見映えがします。茶色の粒（セラミスグラニュー）もこれで無くなったの…